为筑牢校园食品安全防线，确保新学期师生饮食安全，2025年2月14日下午两点半，稼祥中学组织召开2025年春季开学食堂食品卫生安全暨从业人员培会。会议由校长佘臬刚对参会人员进行培训。副校长徐维主持会议，服务中心全体成员及食堂全体员工参会，围绕食品安全管理展开专题培训与部署。  

会上，佘臬刚校长以“食品安全无小事”为核心，从“良心、细心、精心”三个维度对从业人员提出具体要求。他强调，食品安全是校园安全的生命线，从业人员需以“良心”坚守职业道德，将学生健康放在首位；以“细心”落实操作规范，严把食材采购、加工、存储等环节；以“精心”优化服务管理，注重营养搭配与菜品创新，为师生提供健康可口的膳食。佘校长还结合典型案例，警示全员时刻紧绷安全之弦，杜绝麻痹思想。  

徐维副校长在总结中要求全体人员以此次培训为契机，强化责任意识，对食堂一些具体工作做了进一步要求。

会后，食堂员工纷纷表示，将严格按照会议要求规范操作，用实际行动守护师生“舌尖上的安全”。  

此次培训会进一步明确了校园食品安全管理的重点方向，为新学期后勤服务保障工作奠定了坚实基础。稼祥中学将持续以高标准、严要求筑牢食品安全屏障，为师生健康保驾护航。  

图文：黎秀平

编辑：莘国荣

审核：徐维