泾县教师进修学校

稼祥中学留守儿童服务中心召开食堂工作人员培训会

来源:本站原创   时间:2011-11-15    点击量:775 次  


    11月11日下午,稼祥中学留守儿童服务中心在食堂二楼召开全体食堂工作人员会议,会议由郭世东副主任主持,分管副校长谢忠胜全过程参与。

会上章新园副主任带领大家共同学习了国家食品药品监督管理局【2011359号文件和《餐饮服务食品安全操作规范》,并就食堂工作操作程序和有关细节问题对全体员工进行了培训。就食堂工作学生问卷调查情况进行了意见反馈,要求大家端正服务态度,提高服务质量,真正做到爱心、真心、耐心、细心、尽心。最后谢校长就做好食堂工作提出了四点要求:一是要加强学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,规范操作流程;二是要始终把食品安全工作牢记心中,抓在手中,落实在行动中;三是要确立经营理念,努力提高饭菜质量,服务好广大师生;四是抓好制度管理,落实岗位,责任到人。(章新园)